تسجيل الدخول


العودة   منتدى مملكة الدوشجية > منتدي الاسرة > الأسـره > المطبخ - كتب طبخ

المطبخ - كتب طبخ وصفات طبخ 2016 , كتب طبخ 2016 , افضل الطابخين 2016 , طبخ خليجي 2016 , طبخ عراقي 2016 , كتب طبخ 2016 , كتاب الشيف شربيني 2016- 2016

بالصور عمل الحلبه المعقوده طريقه المفتقه المصريه

بالصورعمل الحلبه المعقوده طريقه المفتقه المصريه حلبه بالعسل على الطريقه المصريه الحلبه المعقوده بالطريقه المصريه الحلبه فى الشتاء طريقة عمل

 
 
  #1  
قديم 12-17-2016
الصورة الرمزية بنت النيل
اسكندرانيه
إدارة المملكة
رقم العضوية : 51169
تاريخ التسجيل : Aug 2005
مجموع المشاركات : 43,701
بنت النيل غير متواجد حالياً

بنت النيل


 

بالصورعمل الحلبه المعقوده طريقه المفتقه المصريه حلبه بالعسل على الطريقه المصريه الحلبه المعقوده بالطريقه المصريه الحلبه فى الشتاء طريقة عمل المفتقة المصرية بالصور الحلبه المصريه


بسم الله الرحمن الرحيم

الحلبه المقوده

(المفتقة المصريه )

الموضوع دة منقول

طبعا انا بعملها وبحبها جداااااا




بالصور الحلبه المعقوده طريقه المفتقه المصريه

المقادير:
----------

بالصور الحلبه المعقوده طريقه المفتقه المصريه


3
كيلو عسل أسود (وهو عسل قصب السكر
1 زجاجة زيت ذرة أو دوار الشمس
4\1 رُبع كيلو سمسم
4\1 رُبع كيلو حلبه مطحونهأو مجروشة
2 ملعقة كبيرة مغات
1ملعقة كبيرة دقيق
من 2\1 الى 4\1 كيلو سوداني مقشرأو بندق - كمية السوداني حسب الرغبة , أنا باكتر الكمية لأن طعمه جميل فيالحلبة
عصير5 ليمونات أو ربع ملعقة صغيرة من ملح الليمون


الطريقة

-------

نضع الزيت في الحلة ونترك جزء بسيط منه لتحمير السوداني فيما بعد

بالصور الحلبه المعقوده طريقه المفتقه المصريه

بعد أن يسخن الزيت- دون أن يقدح - نضع السمسم ليتحمر قليلا

بالصور الحلبه المعقوده طريقه المفتقه المصريه



ثم نضع المغات و الدقيق و الحلبه مع بعض ونقلب مرة واحدة فقط

ثم نضع العسل ونقلب

ثم نترك الخليط على نار عاليه في البداية ثم نوطي النار شوية

ونقلب من وقت لأخر الى أن يغلى

بالصور الحلبه المعقوده طريقه المفتقه المصريه

ثم نضع عصير الليمون



نترك الخليط 10 دقائق على النار من بداية الغليان , ثم نطفي النار


من علامات نضج الحلبه --> طفو الزيت على السطح

نحمر السوداني في قليل من الزيت المتبقي (2\1 كوب تقريبا

بالصور الحلبه المعقوده طريقه المفتقه المصريه


ثم نضعه فوق الحلبه ونترك الحلبه في الحلة

بالصور الحلبه المعقوده طريقه المفتقه المصريه

بعد ساعة تقريبا نقلب الحلبة حتى يختلط السوداني بها



بالصور الحلبه المعقوده طريقه المفتقه المصريه

ويكون قوامها بعد أن تبرد لزج كما في الصورة


بالصور الحلبه المعقوده طريقه المفتقه المصريه

ثم نتركها تبرد وتعبأ في برطمانات أ وعلب ولكن الأفضل الأواني الزجاجية

والف هنا وشفا فى البرد

جزاها الله كل خير صاحبة الموضوع

 

 

 

 

ننصحك بمشاهدة المواضيع التالية ايضا

كلمات اغنيه انا منك اتعلمت محمد منير كاملهفيديو كليب محمد منير انا منك اتعلمت 15/12/2016
محمد منير انا منك اتعلمت فيديو كليب 15/12/2016 كلمات اغنيه انا منك اتعلمت لمحمد منير
صور ابنه عبله كامل 2016 بنت عبله كامل الجميله 2016 صور فنانات عبله كامل
اخر صور محمد وفيق قبل وفاته وفاة الفنان محمد وفيق بعد صراع مع المرض السبت 14/3/2016
صور جنازه وعزاء محمد وفيق السبت 14/3/2016 من مسجد الحصرى بمدينة 6 أكتوبر وفاه محمد وفيق
صور رقص توفيق عكاشه وزوجته الثانيه يوم زفافهم صور زوجه توفيق عكاشه الثانيه التى يخفيها عن الاعلام
داعش تمزق رحم طفله من مجاهدى النكاح داعش تطرد مجاهده نكاح تونسيه بعد تمزق رحمها لعدم مقدرتها على ممارسة الرذيلة
طريقه لف الطرحة الليكرا للبنات صيف 2016 اشيك لفات طرح ليكرا الوان الطرح الليكرا للمصيف



 
التوقيع : بنت النيل
قديم 12-17-2016   #2
معلومات العضو
مدير الموقع
 
sudr_madian جيــــد
افتراضي رد: بالصور عمل الحلبه المعقوده طريقه المفتقه المصريه

يسلموو كتير يااقمر على الطريقة الحلوة

تقبلى تحيااتى

sudr_madian متواجد حالياً  
قديم 12-17-2016   #3
معلومات العضو
 
هيمانار جيــــد
افتراضي رد: بالصور عمل الحلبه المعقوده طريقه المفتقه المصريه

يا سلام ياادينا
انا بموت فى الحلبة المعقودة جدا
تسلم الايادى يااقمر
شكرا على الطريقة اللذيذة
ارق تحياتى
هيمانار غير متواجد حالياً  
قديم 12-17-2016   #4
معلومات العضو
اسكندرانيه
إدارة المملكة
 
بنت النيل
افتراضي رد: بالصور عمل الحلبه المعقوده طريقه المفتقه المصريه

ميرسى ع المرور الغالى يالورد

نورتنى ولك تحياتى
بنت النيل غير متواجد حالياً  
قديم 12-17-2016   #5
معلومات العضو
اسكندرانيه
إدارة المملكة
 
بنت النيل
افتراضي رد: بالصور عمل الحلبه المعقوده طريقه المفتقه المصريه

وانا بموت فيها
هههههههه
ميرسى ع المرور الغالى هيام


نورتينى ولكي تحياتى

بنت النيل غير متواجد حالياً  

Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2016 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.1 منتديات