تسجيل الدخول


العودة   منتدى مملكة الدوشجية > منتدي الاسرة > الأسـره > المطبخ - كتب طبخ

المطبخ - كتب طبخ وصفات طبخ 2016 , كتب طبخ 2016 , افضل الطابخين 2016 , طبخ خليجي 2016 , طبخ عراقي 2016 , كتب طبخ 2016 , كتاب الشيف شربيني 2016- 2016

صور طريقة شوي و تنظيف رأس خروف عيد الأضحى 2016شرح طريقة تقطيع و شوى خروف العيد 2016 اسهل طريقة لتنظيف راس الخروف2016

طريقه جميله وممتعه لشوي الخروف كامل طريقة عمل لحم خروف مشوي بالصور ،طريقة شوي و تنظيف رأس خروف عيد الأضحى

 
 
  #1  
قديم 10-16-2016
الصورة الرمزية sudr_madian
مدير الموقع
رقم العضوية : 6
تاريخ التسجيل : Apr 2008
مجموع المشاركات : 231,197
sudr_madian غير متواجد حالياً

sudr_madian جيــــد


 

طريقه جميله وممتعه لشوي الخروف كامل طريقة عمل لحم خروف مشوي بالصور ،طريقة شوي و تنظيف رأس خروف عيد الأضحى - تحضير الراس ديال العيد الكبير بالصور مع شرح طريقة التقطيع و الطهي اطباق الشوي للعيد الخروف كامل بالـصور تتبيل فخذ الخروف طريقة تتبيل فخذ الخروف قبل الشوي تتبيل فخذ الخروف خروف العيد ، شوي الكبدة ، الذبح ، الصلخ ، الحميسة صورطريقة شوي الخروف كامل بالـصور


طريقة تنظيف خروف الأضحى 2016شرح طريقة تقطيع خروف العيد 2016 اسهل طريقة لتنظيف الخروف2016

طريقة تنظيف خروف الأضحى 2016شرح طريقة تقطيع خروف العيد 2016 اسهل طريقة لتنظيف الخروف2016
مدة الطهي:55 دقيقة
طريقة تنظيف خروف الأضحى 2016شرح طريقة تقطيع خروف العيد 2016 اسهل طريقة لتنظيف الخروف2016المواد الضرورية
قطع رأس خروف
ملعقة صغيرة ملح 3 رؤوس ثوم
رأس فلفل حار
ذرة كمون

ربع ملعقة صغيرة فلفل أكحل
ملعقتان كبيرتان من افلفل أحمر
ملعقتان كبيرتان زيت
كيفية الإعداد:
نضف الرأس و الرجلين بعد تشويطها ( حرقها بصورة خفيفة ) ثم ضعها في الماء بارد بعد دلكها با الصابون ،إنتظر بضع دقائق ثم حكها بسكين و اغسيلها جيدا و اقطعها و ضعيها في الإناء ،غطها بالماء و أضف إليها رأسين كاملين من الثوم بعد غسلها ،واطهي حتى ينفصل اللحم عن العظم ثم اسحب اللحم و افصله تماما عن العظم ودعه يبرد ,هيئ درسة الثوم كمون والحار وقليل من العكري وضعه فوق قطع الرأس بعد طهيها أضف الزيت ودع الإناء على النار مدة 10 دقائق الحمص المنقوع ثم أضف لتر من الماء و استمر في الطهي علي نار ضعيفة مدة نصف ساعة تقريبا .



ضعي البوزلوف في قصعةحديد (لانك ستستعملين ماء مغلي) وسخني الماء لدرجة الغليان واسكبيه مباشرة فوقه (لا تقومين بغسله او وضعه في الثلاجة لكي تنجح الطريقة )

تاابع0000

 

 

 

 

ننصحك بمشاهدة المواضيع التالية ايضا

عمل فطيرة شم النسيم ضفيرة فطيرة البريوش المميزة لشم النسيم 2016عمل اكلات شم النسيم المميزه2016
اسهل طريقة عمل السردين المخلل فى البيت2016 طريقة عمل الفسيخ فى البيت2016
تلوين بيض شم النسيم2016 افكار جديدة لتلوين بيض شم النسيم 2016
صور بيض شم النسيم بيض ملون بألوان الربيع لاعياد شم النسيم2016 Happy Easter
كروت عيد الفصح, بطاقات عيد الفصح2016 صور تلوين عيد الفصح بمناسبه شم النسيم2016
صور رسومات بيض شم النسيم للأطفال جاهزة للتلوين والطباعة 2016
Easter Cards 2016 تلوين بيض شم النسيم2016 افكار جديدة لتلوين بيض شم النسيم 2016
صور بيض شم النسيم 2016 - تلوين بيض النسيم2016 افكار جديدة لتلوين بيض شم النسيم 2016



 
التوقيع : sudr_madian
اجازه لظروف خاصه من يوم الخميس



جديد للاعضاء
قديم 10-16-2016   #2
معلومات العضو
مدير الموقع
 
sudr_madian جيــــد
افتراضي رد: صور طريقة شوي و تنظيف رأس خروف عيد الأضحى 2016شرح طريقة تقطيع و شوى خروف العيد 2016 اسهل طريقة لتنظيف راس الخروف2016




بواسطة سكين انزعي الصوف الموجودة في البوزلوف(تخرطي كامل الصوف)










بعدما تنظفيه كله قصي جزء من الاذنين



تقومين بشقه من الفم الى الخلف بواسطة سكين من كلتا الجهتين




ثم تفتحيه(يطلب شوية جهد هههه)





sudr_madian غير متواجد حالياً  
قديم 10-16-2016   #3
معلومات العضو
مدير الموقع
 
sudr_madian جيــــد
افتراضي رد: صور طريقة شوي و تنظيف رأس خروف عيد الأضحى 2016شرح طريقة تقطيع و شوى خروف العيد 2016 اسهل طريقة لتنظيف راس الخروف2016



ثم اقسميه على اثنين بواسطة سكين


نقوم بتقطيع الجزء العلوي ننزع الخنشوش او الانف سموه كما تحبو ههههه





بعدما نزعنا الانف نشق الجزء الباقي الى اثني نبواسطة سكين ثم نقطعه الى اثنين بواسطة(شفرة او شاقور ) مههههه مجزرة








انزعي المخ


sudr_madian غير متواجد حالياً  
قديم 10-16-2016   #4
معلومات العضو
مدير الموقع
 
sudr_madian جيــــد
افتراضي رد: صور طريقة شوي و تنظيف رأس خروف عيد الأضحى 2016شرح طريقة تقطيع و شوى خروف العيد 2016 اسهل طريقة لتنظيف راس الخروف2016

وبهذا نكون انهينا





الطريقة تظهر انها صعيبة لكن مع تكرارها تصبح اسهل مما يكون لمن ارادت ان تجرب هذه الطريقة فلتجربها على بوزلوف جديد(بعد الذبح مباشرة) لكي يساعدها وتتعلمها
sudr_madian غير متواجد حالياً  
قديم 10-16-2016   #5
معلومات العضو
مدير الموقع
 
sudr_madian جيــــد
افتراضي رد: صور طريقة شوي و تنظيف رأس خروف عيد الأضحى 2016شرح طريقة تقطيع و شوى خروف العيد 2016 اسهل طريقة لتنظيف راس الخروف2016
































sudr_madian غير متواجد حالياً  
قديم 10-24-2016   #6
معلومات العضو
 
شمس جيــــد
افتراضي رد: صور طريقة شوي و تنظيف رأس خروف عيد الأضحى 2016شرح طريقة تقطيع و شوى خروف العيد 2016 اسهل طريقة لتنظيف راس الخروف2016

يسلموووو

شمس غير متواجد حالياً  
قديم 10-26-2016   #7
معلومات العضو
مدير الموقع
 
sudr_madian جيــــد
افتراضي رد: صور طريقة شوي و تنظيف رأس خروف عيد الأضحى 2016شرح طريقة تقطيع و شوى خروف العيد 2016 اسهل طريقة لتنظيف راس الخروف2016

كل عام وانتم بخير

sudr_madian غير متواجد حالياً  
قديم 02-21-2016   #8
معلومات العضو

دوشجي فعال

 
hiba assaf
افتراضي رد: صور طريقة شوي و تنظيف رأس خروف عيد الأضحى 2016شرح طريقة تقطيع و شوى خروف العيد 2016 اسهل طريقة لتنظيف راس الخروف2016

ymaa
2lbi elsgher la yt7mal hh

hiba assaf غير متواجد حالياً  
 

الكلمات الدلالية (Tags)
2016شرح , للعيد , الأضحى , الحروف , العيد , تنظيف , تقطيع , حروف , طريقة , كامل

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع
خلفيات بلاك بيرى حروف 2016 اجمل خلفيات بلاك بيرى 2016خلفيات حروف للبلاك بيرى 2016
صور تشكيلة بنطلونات فيزون جينز للبنات 2016 بنطلونات اسكينى 2016
صور كروت تهنئة عيد الاضحى 2016 صور بطاقات تهنئة عيد الاضحى 2016 صور تواقيع و خلفيات عيد الاضحى 2016/1436
اجمل صور عيد الاضحى 2016 صور بطاقات تهنئة عيد الاضحى 2016تواقيع عيد الأضحي 1436ه صور عيد الاضحى في مصر عيد الاضحى 2016
صور الممثل التركي اسمر 2016 صور مسلسل اسمر الجديده 2016


الساعة الآن 07:08 PM.


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2016 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.1 منتديات