تسجيل الدخول


العودة   منتدى مملكة الدوشجية > منتدي الاسرة > الأسـره > المطبخ - كتب طبخ

المطبخ - كتب طبخ وصفات طبخ 2016 , كتب طبخ 2016 , افضل الطابخين 2016 , طبخ خليجي 2016 , طبخ عراقي 2016 , كتب طبخ 2016 , كتاب الشيف شربيني 2016- 2016

كفته مشويه على الفحم بالصور2016 كفته مشويه بطريقه جديده2016 طريقه عمل كفته مشويه على الفحم2016

طريقه عمل كفته مشويه على الفحم2013,كفته مشويه على الفحم بالصور2013,كفته مشويه بطريقه جديده2013, مقادير الكفته المشويه2013, بالصور عمل الكفته المشويه

 
 
  #1  
قديم 09-25-2016
الصورة الرمزية Asma Adel

دوشجي فعال

رقم العضوية : 101334
تاريخ التسجيل : Dec 2007
مجموع المشاركات : 1,115
Asma Adel غير متواجد حالياً

Asma Adel


 

طريقه عمل كفته مشويه على الفحم2016,كفته مشويه على الفحم بالصور2016,كفته مشويه بطريقه جديده2016, مقادير الكفته المشويه2016, بالصور عمل الكفته المشويه 2016




الكفتة المشوية علي الفحم
كفته مشويه الفحم بالصور2016 كفته مشويه بطريقه جديده2016 طريقه كفته مشويه الفحم2016
المقادير:

كيلو لحم مفروم

بصلتان

4 فصوص ثوم

حزمة بقدونس

ملح

بهارات شوي

ثمرة فلفل اخضر حار

علبة ونصف زبادي

ملعقة بيكنج بودر لتطرية اللحم

ملعقة زبده

ملعقة صلصة طماطم

ملعقة بقدونس مفروم

عيدان شوي خشبية أو أسياخ

الطريقة:

1- نضع اللحم المفروم في الخلاط ثم نضيف البصل والثوم والفلفل الحار ونخلطهم معًا ثم نضيف البقدونس بعد غسله جيدًا والزبادي والملح والبهارات والبيكنج بودر ونخلطهم مرةً ثانية حتى يتجانسوا.

2- نضع اللحم في إناء واسع ونتركه في الثلاجة لمدة 1/2 ساعة.

3- نحضر عيدان شوي بعد تخميرها فترة في المياه حتى لا تحترق أثناء الشوي ونقوم بلف اللحم عليها وتشكيله بالكف حتى يأخذ شكل الكفتة الطولي.

4- نشعل الفحم وبعد أن يهدأ نضع عليه عيدان اللحم ونقلبه من وقتٍ لآخر حتى قرب التسوية.

5- نجهز صلصة مع ملعقة زبدة وصلصة طماطم وملعقتين بقدونس، ونخلطها معًا ثم نضعها على الكفتة قبل رفعها من على الفحم أي قرب التسوية.

6- نقدمه في سرفيس به بقدونس ومن الممكن تقديمه مع سلطة الطحينة والسلطة الخضراء.

 

 

 

 

ننصحك بمشاهدة المواضيع التالية ايضا

فساتين دانتيل طويله 2016،فساتين دانتيل قصيرة 2016،موضه فساتين دانتيل2016،فساتين دانتيل مودرن للسهرات2016،اشيك الفساتين
موديلات فساتين قصيره 2016، فساتين طويله 2016 ، احدث الفساتين الطويله 2016،اجمل فساتين خطوبه 2016،فساتين خطوبه كيوت 201
حجب الموقع الاباحيه فى اليوتيوب 2016،طريقه حجب الموقع الاباحيه على المتصفح جوجل كروم ومتصفح بينج جوجل كروم 2016
كفرات للفيس بوك رومانسيه 2016، كفرات عشق 2016، احلى اكبر مجموعه صور رومانسيه 2016 ،كفرات حزينه 2016،
صور سبوره لاصقه 2016،لاول مره السبورة اللاصقه للاطفال وديكور المنزل 2016،اجمل السبوره الاستيكرات 2016
ساعات ايموشن الفيس بوك2016 ساعات مودرن 2016 احدث الساعات المنزليه المودرن الشيك 2016
صور ليج تريكو جميل 2016 صور ليجات كروشية 2016 صور ليج لانجيرى مثير 2016
كفرات للفيس بوك رومانسية2016 غلاف فيس بوك رومانسي 2016



 
التوقيع : Asma Adel

Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2016 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.1 منتديات