تسجيل الدخول


العودة   منتدى مملكة الدوشجية > منتدي الاسرة > الأسـره > المطبخ - كتب طبخ

المطبخ - كتب طبخ وصفات طبخ 2017 , كتب طبخ 2017 , افضل الطابخين 2017 , طبخ خليجي 2017 , طبخ عراقي 2017 , كتب طبخ 2017 , كتاب الشيف شربيني 2017- 2017

كفته مشويه على الفحم بالصور2017 كفته مشويه بطريقه جديده2017 طريقه عمل كفته مشويه على الفحم2017

طريقه عمل كفته مشويه على الفحم2013,كفته مشويه على الفحم بالصور2013,كفته مشويه بطريقه جديده2013, مقادير الكفته المشويه2013, بالصور عمل الكفته المشويه

 
 
  #1  
قديم 09-25-2017
الصورة الرمزية Asma Adel

دوشجي فعال

رقم العضوية : 101334
تاريخ التسجيل : Dec 2007
مجموع المشاركات : 1,115
Asma Adel غير متواجد حالياً

Asma Adel


 

طريقه عمل كفته مشويه على الفحم2017,كفته مشويه على الفحم بالصور2017,كفته مشويه بطريقه جديده2017, مقادير الكفته المشويه2017, بالصور عمل الكفته المشويه 2017




الكفتة المشوية علي الفحم
كفته مشويه الفحم بالصور2017 كفته مشويه بطريقه جديده2017 طريقه كفته مشويه الفحم2017
المقادير:

كيلو لحم مفروم

بصلتان

4 فصوص ثوم

حزمة بقدونس

ملح

بهارات شوي

ثمرة فلفل اخضر حار

علبة ونصف زبادي

ملعقة بيكنج بودر لتطرية اللحم

ملعقة زبده

ملعقة صلصة طماطم

ملعقة بقدونس مفروم

عيدان شوي خشبية أو أسياخ

الطريقة:

1- نضع اللحم المفروم في الخلاط ثم نضيف البصل والثوم والفلفل الحار ونخلطهم معًا ثم نضيف البقدونس بعد غسله جيدًا والزبادي والملح والبهارات والبيكنج بودر ونخلطهم مرةً ثانية حتى يتجانسوا.

2- نضع اللحم في إناء واسع ونتركه في الثلاجة لمدة 1/2 ساعة.

3- نحضر عيدان شوي بعد تخميرها فترة في المياه حتى لا تحترق أثناء الشوي ونقوم بلف اللحم عليها وتشكيله بالكف حتى يأخذ شكل الكفتة الطولي.

4- نشعل الفحم وبعد أن يهدأ نضع عليه عيدان اللحم ونقلبه من وقتٍ لآخر حتى قرب التسوية.

5- نجهز صلصة مع ملعقة زبدة وصلصة طماطم وملعقتين بقدونس، ونخلطها معًا ثم نضعها على الكفتة قبل رفعها من على الفحم أي قرب التسوية.

6- نقدمه في سرفيس به بقدونس ومن الممكن تقديمه مع سلطة الطحينة والسلطة الخضراء.

 

 

 

 

ننصحك بمشاهدة المواضيع التالية ايضا

فساتين دانتيل طويله 2017،فساتين دانتيل قصيرة 2017،موضه فساتين دانتيل2017،فساتين دانتيل مودرن للسهرات2017،اشيك الفساتين
موديلات فساتين قصيره 2017، فساتين طويله 2017 ، احدث الفساتين الطويله 2017،اجمل فساتين خطوبه 2017،فساتين خطوبه كيوت 201
حجب الموقع الاباحيه فى اليوتيوب 2017،طريقه حجب الموقع الاباحيه على المتصفح جوجل كروم ومتصفح بينج جوجل كروم 2017
كفرات للفيس بوك رومانسيه 2017، كفرات عشق 2017، احلى اكبر مجموعه صور رومانسيه 2017 ،كفرات حزينه 2017،
صور سبوره لاصقه 2017،لاول مره السبورة اللاصقه للاطفال وديكور المنزل 2017،اجمل السبوره الاستيكرات 2017
ساعات ايموشن الفيس بوك2017 ساعات مودرن 2017 احدث الساعات المنزليه المودرن الشيك 2017
صور ليج تريكو جميل 2017 صور ليجات كروشية 2017 صور ليج لانجيرى مثير 2017
كفرات للفيس بوك رومانسية2017 غلاف فيس بوك رومانسي 2017



 
التوقيع : Asma Adel

Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2017 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.1 منتديات