تسجيل الدخول


العودة   منتدى مملكة الدوشجية > منتدي الاسرة > الأسـره > المطبخ - كتب طبخ

المطبخ - كتب طبخ وصفات طبخ 2021 , كتب طبخ 2021 , افضل الطابخين 2021 , طبخ خليجي 2021 , طبخ عراقي 2021 , كتب طبخ 2021 , كتاب الشيف شربيني 2021- 2021

بالصور 7 طرق عمل الرنجة والفسيخ شم النسيم 2021 بالصور تزين الرنجة والفسيخ بشم النسيم 2021صور طريقه تنظيف الرنجه وتقديمها

صور تزين الرنجة والفسيخ بشم النسيم 2013 صور طرق عمل الرنجة والفسيخ شم النسيم 2013 وصفات مميزة لتقديم الرنجة في

 
 
  #1  
قديم 03-27-2021
الصورة الرمزية sudr_madian
مدير الموقع
رقم العضوية : 6
تاريخ التسجيل : Apr 2008
مجموع المشاركات : 233,123
sudr_madian غير متواجد حالياً

sudr_madian جيــــد


 

صور تزين الرنجة والفسيخ بشم النسيم 2021 صور طرق عمل الرنجة والفسيخ شم النسيم 2021 وصفات مميزة لتقديم الرنجة في شم النسيم2021 صور طريقه تنظيف الرنجه مع شم النسيم صور طريقه تنظيف الرنجه وصفات مميزة لتقديم الرنجة في شم النسيم 2021كل عيد ربيع وإنتم طيبين صور افكار عمل الترمس وحمص الشام بالمنزل بعيد الربيع وشم النسيم2021 وصفات مميزة لتقديم الرنجة في شم النسيم2021 صور طريقه تنظيف الرنجه مع شم النسيم 2021



بنجدد عادتنا الفرعونية كل سنة مع أكل الرنجة والترمس والبيض الملون النهاردة هيكون مميز جدا بأكلاته الربيعية المملحة،
ووصفاته الجديدة المتنوعة،


بالصور الرنجة والفسيخ النسيم 2021 بالصور تزين الرنجة والفسيخ النسيم 2021صور طريقه تنظيف الرنجه وتقديمها




بالصور الرنجة والفسيخ النسيم 2021 بالصور تزين الرنجة والفسيخ النسيم 2021صور طريقه تنظيف الرنجه وتقديمها

ممكن تزيني الطبق بقشر الليمون والبقدونس

رنجة بالمسطردة
المقادير:


4 رنجات

بصلة

¼ كوب خل

¼ كوب ميه

ملح وفلفل أسود

2 ملعقة مسطردة

فلفل ملون مفروم صغير

½ حزمة شبت مفرومة


الطريقة:
1- أول حاجة هتنقعي الرنجة في ميه مغلية لمدة 2 : 3 دقائق علشان تنزل الميكروبات.

2- نظّفي الرنجة وانزعي منها السلسلة والجلد والرأس والذيل، واقسميها نصفين.

3- قطّعي البصل حلقات رفيعة ورصّيها فوق الرنجة.

4- اخلطي الخل والميه والفلفل الملوّن المفروم والشبت المفروم والفلفل الأسود والمسطرده واطبخيهم على النار لمدة 6 : 8 دقائق.

5- سيبي الخليط ده يبرد وصبّيه على الرنجة وغطّيها وحطيها في الثلاجة مدة كافية علشان الرنجة تتشرّب الصوص، وبالهنا والشفا.


*******************

بالصور الرنجة والفسيخ النسيم 2021 بالصور تزين الرنجة والفسيخ النسيم 2021صور طريقه تنظيف الرنجه وتقديمها



عند التقديم صبّي الكريمة على الرنجة


رنجة بالكريمة
المقادير:

4 رنجات
2 بصل
ليمونة
½ كوب زيت
كوب كريمة طهي
ملعقة صغيرة سكر
¾ كوب عصير ليمون

الطريقة:
1- انقعي الرنجة في ميه مغلية لمدة 2 : 3 دقائق، وبعدين نظّفيها واخليها.

2- اقسمي الرنجة نصفين وحطّيهم في قالب عميق، وحطّي بينهم شرائح رفيعة من البصل وشرائح الليمون.

3- اخلطي عصير 3 ليمونات مع السكر والزيت وصبّيهم على الرنجة.

4- غطّي الرنجة وحطّيها في الثلاجة لمدة نصف يوم أو يوم كامل.

5- طلّعيها من الثلاجة وصفّيها من السائل، وبعدين خدي 4 ملاعق كبيرة من السائل ده واخلطيه مع الكريمة.

6- عند التقديم صبّي الكريمة على شرائح الرنجة وزينيها بالبقدونس.. وبالهنا والشفا.



*******************



بالصور الرنجة والفسيخ النسيم 2021 بالصور تزين الرنجة والفسيخ النسيم 2021صور طريقه تنظيف الرنجه وتقديمها


رصّي الرنجة مع البصل والجزر وصبّي عليهم الخليط


رنجة بالخل والسكر
المقادير:

4 رنجات
كوب خل
كوب سكر
2 ثمرة جزر
بصلة صغيرة
1 و½ كوب ميه
فلفل أسود وأبيض
2 ملعقة صغيرة مسطردة

الطريقة:
1- انقعي الرنجة في ميه مغلية لمدة 2 : 3 دقائق، وممكن تنقعيها في لبن علشان تتخلصي من الملح الزيادة.

2- نضّفيها واخليها بس سيبي الجلد فيها وقطّعيها لشرائح رفيعة.

3- اخلطي الميه والسكر والخل والمسطردة والفلفل، وحطّيه على النار لحد ما يغلي، وبعدين ارفعيه وسيبيه يبرد.

4- رصّي الرنجة وحلقات البصل والجزر في قالب وصبّي عليهم الخليط، بحيث إنه يغطي الرنجة كلها.

5- سيبي الرنجة في الثلاجة مدة كافية لحد ما تتشرّب من الخليط كويس، وقدّميها.. بالهنا والشفا.



*******************


بالصور الرنجة والفسيخ النسيم 2021 بالصور تزين الرنجة والفسيخ النسيم 2021صور طريقه تنظيف الرنجه وتقديمها


صبّي الصوص على السلطة


سلطة الرنجة
المقادير:

2 ثمرة جزر
2 ثمرة بنجر
خيار مخلل
فلفل أبيض
حبة بصل صغيرة
رنجة متوسطة مخلية
2 ثمرة بطاطس متوسطة

لعمل الصوص:
كوب كريمة أو زبادي
ملعقة عصير ليمون
2 ملعقة عصير بنجر
سكر
ملح

الطريقة:
1- اسلقي البطاطس والجزر في حلة، واسلقي البنجر في حلة تانية.

2- قشّريهم وقطّعيهم مكعبات أو أي شكل تحبيه، ومعاهم البصل والخيار المخلل والرنجة واخلطيهم مع بعض.

3- اخلطي مكونات الصوص كويس وصبّيها على السلطة، وحطّي عليها مكعبات البنجر قبل التقديم على طول.. وبالهنا والشفا.



*******************


بالصور الرنجة والفسيخ النسيم 2021 بالصور تزين الرنجة والفسيخ النسيم 2021صور طريقه تنظيف الرنجه وتقديمها


ممكن تقدّمي معاه عيش محمص


معجون الرنجة
المقادير:

كيلو رنجة
½ كوب طحينة
3 ثمرات طماطم
2 فلفل حامي
كمون وشطة
عصير ليمون
بصلة صغيرة
زيت وخل

الطريقة:
1- اسلقي الرنجة في ميه مغلية لمدة 2 : 3 دقيقة علشان تقتلي الميكروبات والبكتيريا.

2- نضّفيها وانزعي منها الشوك والجلد واخليها تماما وقطّعيها قطع صغيرة.

3- قطّعي عليها البصل والطماطم والفلفل وحطّي معاهم الطحينة والخل والكمون والشطة واضربيهم في الخلاط.

4- هيطلع معاكِ معجون رنجة وعند التقديم حطي عليه زيت وعصير ليمون، وقدّمي معاه عيش محمص.. وبالهنا والشفا.

ملحوظة:
ممكن تحطّي معاها البطارخ، وممكن تعملي البطارخ بالطريقة دي لوحدها من غير رنجة.


*******************


بالصور الرنجة والفسيخ النسيم 2021 بالصور تزين الرنجة والفسيخ النسيم 2021صور طريقه تنظيف الرنجه وتقديمها


عند التقديم حطّي له ملح وكمون وشطة وليمون


بعد ما خلصنا وصفات الرنجة، هنعرف مع بعض إزاي نحضّر الترمس وحمص الشام..

الترمس
كل اللي عليكِ إنك تشتري الترمس من عند أي عطار، بس خلّي بالك، لأن فيه نوعين من الترمس؛ نوع بلدى ونوع مستورد، والطريقة واحدة في الاتنين بس بتفرق في المدة اللي هيحتاج إنه يتنقع فيها، لأن البلدي بياخد وقت أطول، علشان كده يفضّل إنك تستخدمي المستورد علشان ما ياخدش وقت، ودي طريقته..

1- هتجيبي الترمس وتغسليه كويس، وتنقعيه في الميه لمدة 12 ساعة.

3- بعد كده حطّيه في ميه على النار وسيبيه يستوي لمدة ربع ساعة، أو لغاية ما القشرة تستوي، وبعد كده صفّيه من الميه بتاعته واشطفيه كويس، وملّحيه، وسيبيه لمدة 3 : 4 ساعات وبعد كده قدّميه.

4- عند التقديم، حطّي له خلطة من الملح والكمون والشطة والليمون.. وبالهنا والشفا.



*******************


بالصور الرنجة والفسيخ النسيم 2021 بالصور تزين الرنجة والفسيخ النسيم 2021صور طريقه تنظيف الرنجه وتقديمها


قدّمي عصير ليمون مع حمص الشام


حمص الشام
المقادير:

½ كيلو حمص
كمون وملح وشطة
5 ثمرات طماطم مبشورة
3 فصوص ثوم مفرومين
بصلة صغيرة
ليمون

الطريقة:
1- اغسلي الحمص كويس وانقعيه في الميه لمدة من 8 : 10 ساعات علشان يبقى أسهل في التسوية.

2- اغلي ميه وحطّي فيها الحمص ومعاها الثوم المفروم والطماطم المبشورة والبصل المبشور.

3- سيبيه على نار هادية لمدة نصف ساعة، ولما تحسّي إنه دخل في السوى، حطّي عليه ملح وكمون وشطة، وعند التقديم حطّي عليه عصير ليمون.. وبالهنا والشفا.



وبكده تكون خلصت وصفاتنا النهارده..




*******************

نتمنى لكم جميعا يوم سعيد،،،


مع تحياااتى
بالصور الرنجة والفسيخ النسيم 2021 بالصور تزين الرنجة والفسيخ النسيم 2021صور طريقه تنظيف الرنجه وتقديمها


 

 

 

 

ننصحك بمشاهدة المواضيع التالية ايضا

اجمل صور نادره للفنانه هاله فخر وهى طفله صور نادره للفنانه هاله فاخر
بالصور بلقيس تقيم حفل بيبي شاور لمولودها الأول 2021
صور تامر عاشور برفقة زوجته السابقة سمر أبو شقرة حفل عقد قران الفنانة شيماء سيف
بالفيديو وفاء عامر تغني وترقص مع نساء الصعيد اثناء تصويرها مسلسل نسر الصعيد رمضان2021
اثاره نيكول سابا وهى تروض الخيل بأنوثة وشقاوه 2021
اثاره منة فضالي تبهر جمهورها بألوان الصيف بطلة آخر شقاوة 2021
صور إيمية صياح تحتفل بعيد ميلادها مع الدلافين 2021
صور جومانا مراد بنيو لوك بعد عمليات التجميل اكثر جمالا 2021



 
التوقيع : sudr_madian
كل عام وانتم بخير
قديم 03-27-2021   #2
معلومات العضو

دوشجي

 
mimo sleem
افتراضي رد: بالصور 7 طرق عمل الرنجة والفسيخ شم النسيم 2021 بالصور تزين الرنجة والفسيخ بشم النسيم 2021صور طريقه تنظيف الرنجه وتقد

ايه حكاية الكنج مع الرنجة


تقبلوا مرورى مع خالص الشكر

mimo sleem غير متواجد حالياً  
قديم 05-07-2021   #3
معلومات العضو
مدير الموقع
 
sudr_madian جيــــد
افتراضي رد: بالصور 7 طرق عمل الرنجة والفسيخ شم النسيم 2021 بالصور تزين الرنجة والفسيخ بشم النسيم 2021صور طريقه تنظيف الرنجه وتقد

sudr_madian غير متواجد حالياً  
قديم 05-11-2021   #4
معلومات العضو
عضو نشيط
 
بندقة اسكندرية جيــــد
افتراضي رد: بالصور 7 طرق عمل الرنجة والفسيخ شم النسيم 2021 بالصور تزين الرنجة والفسيخ بشم النسيم 2021صور طريقه تنظيف الرنجه وتقد

يسلمواااا

بندقة اسكندرية غير متواجد حالياً  
قديم 05-12-2021   #5
معلومات العضو
موقوف
 
روشانا
افتراضي رد: بالصور 7 طرق عمل الرنجة والفسيخ شم النسيم 2021 بالصور تزين الرنجة والفسيخ بشم النسيم 2021صور طريقه تنظيف الرنجه وتقد

اممممم لا دى انا كده شكلى هاعمل طريقه من دول النهارده واجربها ضرورى انا جوعت جدا وبصراحه لسه ما فطرتش

روشانا غير متواجد حالياً  
 

الكلمات الدلالية (Tags)
2021 , 2021صور , الرؤية , الرنجه , النسيم , بالصور , تزين , تنظيف , والفسيخ , وتقديمها , طريقه

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع
صور طرق عمل الرنجة والفسيخ شم النسيم 2021 وصفات مميزة لتقديم الرنجة في شم النسيم2021 صور طريقه تنظيف الرنجه مع شم النسيم
سلطة الرنجة لشم النسيم صور عمل سلطة الرنجة بمناسبة شم النسيم2021 وصفات مميزة لتقديم الرنجة في شم النسيم 2021
صور طريقه تنظيف الرنجه 2021 اجمل طريقه لاكل الرنجه فى شم النسيم
هدايا ست الحبابيب بعيد الام بالصور والاسعار2021اكبر تخفيض وعروض هدايا عيد الام 2021بتفكر فى هدية عيد الام محتار تختارلها
اوكازيون عيد الام بالصور والاسعار 2021اكبر تخفيض وعروض هدايا عيد الام 2021 تعالوا نشوف الافكار والهدايا ممكن تكون ايه

الساعة الآن 11:29 PM.


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2020 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.1 منتديات