تسجيل الدخول


العودة   منتدى مملكة الدوشجية > منتدي الاسرة > الأسـره > المطبخ - كتب طبخ

المطبخ - كتب طبخ وصفات طبخ 2021 , كتب طبخ 2021 , افضل الطابخين 2021 , طبخ خليجي 2021 , طبخ عراقي 2021 , كتب طبخ 2021 , كتاب الشيف شربيني 2021- 2021

طريقة تحضير كيكة الشوكولاتة قليلة الدسم

بسم الله الرحمن الرحيم المقادير:- زيت زيتون بياض 4 بيضات ذرة ملح بيضتان 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا 75 جرامًا

Like Tree2Likes
  • 1 Post By حسناء 11
  • 1 Post By يا الهي
 
 
  #1  
قديم 01-21-2021
موقوف
رقم العضوية : 106896
تاريخ التسجيل : Jan 2021
مجموع المشاركات : 71
اسلام الماجيك غير متواجد حالياً

اسلام الماجيك


 

بسم الله الرحمن الرحيم
طريقة تحضير كيكة الشوكولاتة قليلة الدسم
المقادير:-
زيت زيتون
بياض 4 بيضات
ذرة ملح
بيضتان
1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
75 جرامًا من السكر الناعم
حبتان من التفاح ، مقشرتان، وخاليتان من اللب ومبشورتان
100 جرام دقيق
40 جرامًا بودرة الكاكاو
لتزيين الكعكة
150 جرامًا التوت الأحمر
75 جرامًا سكر

طريقة التحضير:-
• نسخن الفرن على 170 درجة مئوية، ثم ندهن صينية للكعك بقليل من زيت الزيتون للطهي.
• نخفق بياض البيض مع ذرة الملح حتى تكوّن قمة متماسكة عند إبعاد المضرب عن الوعاء، ثم نضعه جانبًا.
• في وعاء منفصل، نخفق البيض معًا، ومستخلص الفانيليا، والسكر الناعم حتى يصبح باهتًا، ويتضاعف حجمه ويذوب السكر، ثم نضرب التفاح، والدقيق وبودرة الكاكاو بواسطة ملعقة معدنية، ثم نضيف ثلث مقدار خليط بياض البيض إلى خليط الكاكاو. وبعد أن يختلطوا جيدًا، نضيف هذا الخليط إلى خليط بياض البيض المتبقي.
• نسكب الخليط في صينية الكعك برفق ونخبزها لمدة 30 دقيقة، ثم ننقلها إلى رف سلكي ونتركها حتى تبرد.
• بعد أن تبرد، نقطعها إلى شرائح من النصف بشكل أفقي لعمل طبقتين. نهرس ثلثي مقدار التوت الأحمر، وننشره فوق إحدى قطع الكيكة. نضع القطعة الأخرى فوقها.
• ونتركها لمدة تتراوح من دقيقتين إلى ثلاث دقائق لتتماسك قليلاً، ثم نزينها بما تبقى من التوت الأحمر.

 

 

 

 

ننصحك بمشاهدة المواضيع التالية ايضا

عااااجل..........تأكيد خبر اعتزال نجم الأهلى نهاية الموسم المقبل
دعاء يارب محتاجلك للشاعر سامح حسن
طريقة تحضير كيكة الشوكولاتة قليلة الدسم
طريقة تحضير كيكة الشوكولاته بصلصة عصير البرتقال
أيها الرجل أحذر من جمال المرأة على صحتك!
رونالدو يضم تحفة جديدة
اتحاد الكرة إجراءات قيد جدو مع الأهلي سليمة
أفضل أنواع العصائر لريجيم الديتوكس للعام الجديد



 
التوقيع : اسلام الماجيك
قديم 01-21-2021   #2
معلومات العضو

دوشجي

 
حسناء 11
افتراضي رد: طريقة تحضير كيكة الشوكولاتة قليلة الدسم

نجربها و نرد عليكم
حسناء 11 غير متواجد حالياً  
قديم 01-27-2021   #3
معلومات العضو
عضو نشيط
 
يا الهي جيــــد
افتراضي رد: طريقة تحضير كيكة الشوكولاتة قليلة الدسم

بحب اي كيك يالشيوكولا اوووووووووي

يسلمووووووووا ايدينك
يا الهي غير متواجد حالياً  
قديم 08-09-2021   #4
معلومات العضو
 
ايناس عيسى
افتراضي رد: طريقة تحضير كيكة الشوكولاتة قليلة الدسم

شكلها حلوة جدا

ايناس عيسى غير متواجد حالياً  
قديم 08-09-2021   #5
معلومات العضو

دوشجي

 
توينكيز
افتراضي رد: طريقة تحضير كيكة الشوكولاتة قليلة الدسم

ناوية اجربها

توينكيز غير متواجد حالياً  
قديم 10-29-2021   #6
معلومات العضو
موقوف
 
مصر وطنى
افتراضي رد: طريقة تحضير كيكة الشوكولاتة قليلة الدسم

تسلم الايادى

مصر وطنى غير متواجد حالياً  

Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2020 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.1 منتديات