تسجيل الدخول


العودة   منتدى مملكة الدوشجية > منتدي الاسرة > الأسـره > المطبخ - كتب طبخ

المطبخ - كتب طبخ وصفات طبخ 2018 , كتب طبخ 2018 , افضل الطابخين 2018 , طبخ خليجي 2018 , طبخ عراقي 2018 , كتب طبخ 2018 , كتاب الشيف شربيني 2018- 2018

طريقة تحضير بوراك 2018 عمل بوراك باللحمة والجبن 2018

-عمل , 2015 , 2016 , باللحمة , تحضير , بوراك , والجبن , طريقة اشهى اصابع اطباق اطعم اطيب

 
 
  #1  
قديم 12-16-2018
الصورة الرمزية اميره الاميرات
مشترك في نظام الأرباح
رقم العضوية : 109212
تاريخ التسجيل : Oct 2018
مجموع المشاركات : 8,316
اميره الاميرات غير متواجد حالياً

اميره الاميرات


 

-عمل , 2018 , 2018 , باللحمة , تحضير , بوراك , والجبن , طريقة
اشهى اصابع اطباق اطعم اطيب اعداد الايطالية الباذنجان البرجر البيتزا البيضاء

طريقة تحضير بوراك 2018 بوراك باللحمة والجبن 2018




المقادير
فلفل أسود ,0.25 ملعقة صغيرة
بهار مشكّل , ملعقة صغيرة
قرفة مطحونة ,0.50 ملعقة صغيرة
فلفل أخضر مفروم, قرن
ثوم مهروس ,3 فص
بصل مفروم , حبة
لحم مفروم ,400 جرام
زيت زيتون ,2 ملعقة كبيرة
عجينة صيني أو سبرنج رول , باكيت كبير
بياض البيض , حبة
زيت ذرة , حسب الحاجة
بقدونس مفروم ,2 كوب
جبن فيتاأبيض مفتت , كوب


طريقة التحضير
- سخِّني زيت الزيتون على نار متوسطة في قدر سميك القاعدة، ثمّ أضيفي إليه اللحم وقلبيهِ لعدة دقائق إلى أن يجف ماؤه وأضيفي البصل، والثوم، والفلفل الأخضر، وقلبي المكونات إلى أن يلين البصل.
- أضيفي القرفة والبهار والملح، والفلفل الأسود وقلبي جيداً إلى أن تمتزج المواد ثم دعي الخليط يبرد تماماً.
- أضيفي البقدونس، وقلبيه ليختلط مع اللحم.
- أخرجي العجينة من العلبة وغطيها بفوطة قطنية كي لا تجف.
- ضعي رقاقة من العجينة أمامك، وضعي قليلاً من الحشو على طرف الرقاقة، ثمّ وزعي عليهِ بعض الجبن ولفي الرقاقة مثل الأصبع.
- ضعي القليل من بياض البيض على حافة الرقاقة وإضغطي قليلاً ليلتصق الطرف.
- سخني زيت الذرة الغزير في مقلاة عميقة وإقلي بوراك اللحم بالجبن إلى أن تصبح ذهبية اللون.
- ضعي البوراك على ورق نشاف لتتخلص من الزيت الزائد.
- قدمي بوراك اللحم بالجبن دافئةً مع شرائح الليمون، والمخللات ولبن الزبادي الرائب وتمتعي بالمذاق الشهيّ.






 

 

 

 

ننصحك بمشاهدة المواضيع التالية ايضا

انا جيييييت ^_^
اشيك موديلات ملابس بنات بالروز 2018 شياكه الروز فى استايلات البنات 2018
اجمل صور خلفيات منوعه للكمبيوتر 2018 خلفيات لسطح المكتب جديده 2018
اجمل خلفيات طبيعيه لجهازك 2018 صور خلفيات من الطبيعه مميزه2018
شاهد نوال الزغبى باحدث اطلالتها 2018 نوال الزغبى تتالق بالمزيج من الالوان 2018
حصريا الصوره الاخيره للممثله رندة مرعشلي قبل وفاتها 2018 رنده على فراش الموت قبل انفاسها الاخيره 2018
فساتين سواريه لاطفال البنات تجنن 2018 اشيك سواريهات للاطفال للمناسبات 2018
حمام طفلك بالصور والخطوات 2018 كيف تعتنين بحمام طفلك بابسط الطرق الصحيه 2018



 
التوقيع : اميره الاميرات

قديم 12-16-2018   #2
معلومات العضو
موقوف
 
مصر وطنى
افتراضي رد: طريقة تحضير بوراك 2018 عمل بوراك باللحمة والجبن 2018

شكرا على الوصفة الجميلة

مصر وطنى غير متواجد حالياً  

Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.1 منتديات