تسجيل الدخول


العودة   منتدى مملكة الدوشجية > منتدي الاسرة > الأسـره > المطبخ - كتب طبخ

المطبخ - كتب طبخ وصفات طبخ 2018 , كتب طبخ 2018 , افضل الطابخين 2018 , طبخ خليجي 2018 , طبخ عراقي 2018 , كتب طبخ 2018 , كتاب الشيف شربيني 2018- 2018

مقادير الحبّار وطريقه عمله 2018 وصفه حبّار محشو بثمار البحر 2018 اسهل طريقه لعمل حبار محشو بثمار البحر2018

, محشو , مقادير , وصفه , البحر , الحبّار , بثمار , حبّار وصفه حبّار محشو بثمار البحر 2015

Like Tree1Likes
  • 1 Post By sudr_madian
 
 
  #1  
قديم 01-16-2018
الصورة الرمزية اميره الاميرات
مشترك في نظام الأرباح
رقم العضوية : 109212
تاريخ التسجيل : Oct 2018
مجموع المشاركات : 8,316
اميره الاميرات غير متواجد حالياً

اميره الاميرات


 

, محشو , مقادير , وصفه , البحر , الحبّار , بثمار , حبّار

وصفه حبّار محشو بثمار البحر 2018 ، مقادير الحبّار محشو بثمار البحر




مقادير الحبّار وطريقه عمله 2018 وصفه حبّار محشو بثمار البحر 2018 اسهل طريقه لعمل حبار محشو بثمار البحر2018

بيانات التوقيت

مدة التحضير : 20 دقيقة
مدة الطهو : 20 دقيقة

المكوّنات

½ كوب أو 50 غ من جبنة حلّوم٬ المبشورة
200 غ من الربيان المقشّر٬ النظيف والمقطّع
1 وحدة صغيرة أو 50 غ من الطماطم٬ المقطّعة
1 وحدة صغيرة أو 50 غ من البصل٬ المقطّع ناعماً
1 من البيض٬ مخفوقة قليلاً
½ ملعقة صغيرة من الفلفل الحريف
½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
½ ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف المسحوق
1 ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة
1 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
1 كوب أو 85 غ من الكعك المجفّف المطحون
1 مكعب أو 10 غ من مرقة الدجاج ماجي
1/3 كوب أو 125 مل من الماء٬ الساخن
600 غ من الحبار٬ مغسول ومنظّف
1 ملعقة طعام من زيت الزيتون
1 كوب أو 250 مل من الماء٬ الساخن
1 مكعب أو 10 غ من مرقة الدجاج ماجي
2 وحدة متوسطة أو 300 غ من الطماطم٬ المقطّعة
3 فصوص من الثوم٬ المسحوق
2 ملاعق طعام من البقدونس الطازج٬ المفرومة
1 ملعقة طعام من عصير الحامض

طريقة التحضير

في وعاء مزج كبير، توضع جبنة الحلوم والقريدس المقطّع والطماطم والبصل والبيض والبهارات وفتات الخبز.
يُذوّب مكعّب مرقة الدجاج ماجي في 125 مل من الماء الساخن ثمّ يضاف إلى المزيج وتُحرّك المكونات حتّى تشتدّ الحشوة.
تُقلب مجسّات الحبّار نحو الخارج. سيضمن ذلك أن الحشوة لن تخرج من الحبّار عند طهوه.
تُحشى كل من المجسات الست للحبّار ويتم التأكد من عدم ملئها أكثر من اللزوم لضمان الطهو المتساوي لكل الحشوة.
يُحمى زيت الزيتون في مقلاة كبيرة ويُقل الحبّار المحشو لمدّة 5 دقائق على حرارة متوسّطة أو إلى أن يصبح ذهبيّ اللون من كل النواحي. تُخفف الحرارة إلى متوسطة وتُضاف الماء وما تبقّى من مرقة الدجاج ماجي وتُغطى المقلاة ويُترك الحبّار ليُطهى على البخار لمدّة 10 دقائق.
تُضاف الطماطم والثوم والبقدونس المفروم وتُطهى هذه المكوّنات لمدّة 5 دقائق.
توضع لمسة أخير من الحامض على السمك بعد بضع دقائق من تقديمه.
تُقطّع المجسّات إلى حلقات وتوضع في طبق مع بعض الصلصة فوقها.


 

 

 

 

ننصحك بمشاهدة المواضيع التالية ايضا

انا جيييييت ^_^
اشيك موديلات ملابس بنات بالروز 2018 شياكه الروز فى استايلات البنات 2018
اجمل صور خلفيات منوعه للكمبيوتر 2018 خلفيات لسطح المكتب جديده 2018
اجمل خلفيات طبيعيه لجهازك 2018 صور خلفيات من الطبيعه مميزه2018
شاهد نوال الزغبى باحدث اطلالتها 2018 نوال الزغبى تتالق بالمزيج من الالوان 2018
حصريا الصوره الاخيره للممثله رندة مرعشلي قبل وفاتها 2018 رنده على فراش الموت قبل انفاسها الاخيره 2018
فساتين سواريه لاطفال البنات تجنن 2018 اشيك سواريهات للاطفال للمناسبات 2018
حمام طفلك بالصور والخطوات 2018 كيف تعتنين بحمام طفلك بابسط الطرق الصحيه 2018



 
التوقيع : اميره الاميرات

قديم 01-16-2018   #2
معلومات العضو
مدير الموقع
 
sudr_madian جيــــد
افتراضي رد: مقادير الحبّار وطريقه عمله 2018 وصفه حبّار محشو بثمار البحر 2018 اسهل طريقه لعمل حبار محشو بثمار البحر2018

يسلموو يااقمر ع الوصفه الحلوة

تقبلى تحياتى000

sudr_madian غير متواجد حالياً  
 

الكلمات الدلالية (Tags)
2018 , ميشن , معلم , مقادير , البحر , البحر2018 , الحبّار , اسهل , بثمار , دثار , حبّار , عمله , وصفه , وطريقه , طريقه

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع
اجمل الممثلات السورية 2018 صور بنات سوريا 2018 صور جمال السوريات 2018 اجمل فنانات سوريا 2018
مسجات شوق 2018 ، اجمل مسجات الحب 2018 , رسائل حب وغرام 2018
صور مكتوب عليها عام 2018 صور راس السنة الجديدة 2018صور عام 2018 , صور بطاقات العام الجديد 2018 صور مكتوب عليها 2018
خلفيات راس السنة الجديدة 2018 صور وخلفيات مكتوب عليها 2018 صور السنة الميلادية 2018صور راس السنة2018

الساعة الآن 09:08 AM.


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.1 منتديات